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苍山县供销合作社对接上海高端蔬菜市场
作者: 发布时间:2009-08-27  访问量:
全省县级供销社主任(潍坊)会议发言材料
 
对接上海高端蔬菜市场情况
苍山县供销合作社
 
    苍山县是一个农业大县,发展蔬菜产业有很好的条件,是著名的山东南菜园。苍山蔬菜长期供应长江中下游地区,尤其在上海蔬菜市场具有传统优势。近年来,蔬菜安全问题成为上海市菜篮子工程的头等大事,引起了各级党委政府的高度重视以及社会各界的广泛关注。苍山蔬菜多是按照传统方式种植,药残高、品质差、价格低,与上海市场的需求矛盾日渐突出。2008年10月份,我们在白主任以及市、县领导的带领下,对上海蔬菜市场进行了考察。通过考察,使我们深切认识到,苍山蔬菜产业的发展已经到了关键时期,如果仍然按照传统模式发展,路子将越走越窄。这极大的增强了我们建设蔬菜标准化生产基地、打造“新苍山”品牌、实现苍山蔬菜第二次革命的信心和决心。
    从上海回来后,我们按照当地的产业布局,开始组织实施蔬菜标准化生产示范基地的建设。分别在向城镇朱村发展大棚黄瓜基地120亩;在兰陵镇横路口村发展辣椒基地60亩;在兴明乡曹湾村发展番茄基地60亩;在卞庄镇代村发展圣女果、滑皮黄瓜、钢笔黄瓜等稀有蔬菜品种基地60亩。基地蔬菜成熟后,我们立即进行了质量检测,指标全部符合国家规定的质量标准,均为优质绿色蔬菜。在基地建设的同时,我们依托基地成立了4个专业合作社,引导带动种植户开展标准化生产,合作社向社员(种植户)承诺,只要按照统一标准生产出合格产品,每斤高于市场价10%由合作社收购,并给予每年每亩不低于1000元的资金补助,有力调动了农户实施标准化生产的积极性。为提高新苍山绿色蔬菜的组织化程度和品牌知名度,我们还成立了新苍山绿色蔬菜产销协会,注册了“田园菜乡”商标。
    在认真组织标准化生产的基础上,我们多次南下上海,主动与上海市场进行对接。上海江桥蔬菜批发市场是中国最大的蔬菜交易市场之一,日交易量达8000吨,占上海市的70%。去年12月份,我们邀请上海江桥蔬菜批发市场的董事长王永芳一行近30人来苍山考察绿色蔬菜生产基地建设情况。通过实地参观,他们对供销社的绿色蔬菜生产基地建设给予很高评价,专门做出安排,由上海江桥市场在市场内设立“新苍山优质绿色蔬菜”窗口。3月初,我们在上海召开了由华联、家乐福、乐购、易初莲花等大型连锁超市负责人参加的苍山优质绿色蔬菜推销会,在江桥市场精品蔬菜区设立了销售专柜,制作了标识和宣传光碟,进行了进入上海市场之前的宣传推介活动。3月12日,我们的基地蔬菜开始进入上海。我们一方面完善基地建设,确保蔬菜质量;一方面强化市场开拓,成立了供销社蔬菜公司,加强了营销环节的管理,安排2名同志在上海江桥市场负责终端销售工作,得到了客户和江桥市场工作人员的认可。我们的蔬菜成为江桥市场品质最优、服务最好的产品,日销量持续增加,近期每天15吨,已累计销售300多吨,销售价格高于市场均价0.2—0.5元。
    目前,我们的工作仍处在起步阶段,标准化种植面积和品种都太少,面对巨大的市场需求,我们一方面通过基地示范,吸收更多的菜农加入到我们的合作社或协会,引导带动更多的菜农实施标准化生产,扩大标准化蔬菜种植面积,增加蔬菜品种,力争在明年扩大到10000亩。另一方面加强与临沂市其他县区和寿光市供销社的合作,在搞好上海江桥市场精品菜供应的基础上,积极与大型超市联合合作,由销售专区向配送中心直供,实现基地和超市直接对接。同时,我们将积极参加省社与物美在北京举办的展销周,学习经验,为绿色蔬菜产业的发展拓宽路子。
 

 

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